Проницаемые колбасные оболочки колбасные и сосисочные
Проницаемая полиамидная оболочка предназначена для производства всех видов полукопченых, варено-копченых, вареных колбас и ветчин, вырабатываемых по технологиям, включающих копчение, обжарку дымом. Продукция в данной оболочке имеет тонкий аромат копчения и минимальные влагопотери в процессе термообработки и хранения
Фибростар КД - Крупнокалиберная матовая оболочка с шероховатой фактурой поверхности. Внешний вид схож с вискозно-армированными оболочками. Уровень проницаемости для воды и газов меньше, чем у других проницаемых оболочек. Продукция в данной оболочке имеет тонкий аромат копчения и минимальные влагопотери в процессе термообработки и хранения.
Фибростар КД кранц - Предназначена для производства всех видов полукопченых, варено-копченых, вареных колбас и ветчин в форме кольца и полукольца.
Луга-смок А - Проницаемая однослойная оболочка, предназначенная для производства всех видов полукопченых, вареных колбас, сарделек, шпикачек, плавленных сыров, вырабатываемых по технологиям, включающих копчение (обжарку дымом).
Луга-смок СМ отличается высокой проницаемостью для коптильного дыма. Имеет среднюю проницаемость и матовую поверхность.
Луга-смок А, СМ кранц - оболочка, предназначенная для производства всех видов полукопченых, вареных колбас, сарделек, шпикачек, плавленных сыров, в виде кольца или полукольца.
- Высокие физико-механические свойства
- Стабильность калибра
- Высокая термоусадка
- Биологическая инертность
- Широкий размерный ряд и цветовая гамма
- Вареные колбасы
- Варено-копченые колбасы
- Полукопченые колбасы
- Сосиски, сардельки, шпикачки
- Ветчины
Фибростар КД: 36, 38, 43, 45, 50, 52, 55, 60, 65, 70, 80 мм
Фибростар КД кранц: 38, 40, 45, 51, 60 мм
Луга-смок А, СМ 35, 37, 38, 40, 45, 50, 55, 80, 90 мм
Луга-смок А, СМ кранц 34, 35, 37, 38, 40, 45, 50, 55 мм