Проницаемые колбасные оболочки


Проницаемая полиамидная оболочка предназначена для производства всех видов полукопченых, варено-копченых, вареных колбас и ветчин, вырабатываемых по технологиям, включающих копчение, обжарку дымом. Продукция в данной оболочке имеет тонкий аромат копчения и минимальные влагопотери в процессе термообработки и хранения

Фибростар КД - Крупнокалиберная матовая оболочка с шероховатой фактурой поверхности. Внешний вид схож с вискозно-армированными оболочками. Уровень проницаемости для воды и газов меньше, чем у других проницаемых оболочек. Продукция в данной оболочке имеет тонкий аромат копчения и минимальные влагопотери в процессе термообработки и хранения.

Фибростар КД кранц - Предназначена для производства всех видов полукопченых, варено-копченых, вареных колбас и ветчин в форме кольца и полукольца

Луга-смок А - Проницаемая однослойная оболочка, предназначенная для производства всех видов полукопченых, вареных колбас, сарделек, шпикачек, плавленных сыров, вырабатываемых по технологиям, включающих копчение (обжарку дымом).

Луга-смок СМ отличается высокой проницаемостью для коптильного дыма. Имеет среднюю проницаемость и матовую поверхность

Луга-смок А, СМ кранц -  оболочка, предназначенная для производства всех видов полукопченых, вареных колбас, сарделек, шпикачек, плавленных сыров, в виде кольца или полукольца.




  • Высокие физико-механические свойства
  • Стабильность калибра
  • Высокая термоусадка
  • Биологическая инертность
  • Широкий размерный ряд и цветовая гамма

  • Вареные колбасы
  • Варено-копченые колбасы
  • Полукопченые колбасы
  • Сосиски, сардельки, шпикачки 
  • Ветчины


Калибры:

Фибростар КД: 36, 38, 43, 45, 50, 52, 55, 60, 65, 70, 80 мм
Фибростар КД кранц: 38, 40, 45, 51, 60 мм
Луга-смок А, СМ 35, 37, 38, 40, 45, 50, 55, 80, 90 мм
Луга-смок А, СМ кранц 34, 35, 37, 38, 40, 45, 50, 55 мм