Упаковка для полуфабрикатов
Термоусадочная упаковка
Чтобы сохранить как можно дольше мясные полуфабрикаты, используется вакуумная упаковка PA/PE. Упаковочные пакеты предотвращают попадание кислорода внутрь, что увеличивает срок хранения продуктов. Барьерная защита пленки, из которой состоит упаковка, надежно защищает полуфабрикаты.
Замороженные полуфабрикаты отлично хранятся в упаковке PET/PE. Плотная пленка обладает низкими эластичными свойствами и очень устойчива к воздействию низких температур. Вакуумная упаковка PET/PE не пропускает кислород и воду, что обеспечивает длительное хранение замороженных полуфабрикатов.
Виды пленок
Для изготовления термоусадочных пакетов используется два вида пленочного материала:
- Прозрачная пленка PA/PE обладает эластичными свойствами и подходит для хранения свежей продукции.
- PET/PE является более плотным материалом, который отлично переносит минусовые температуры и хорошо держит форму.
Упаковочные материалы для мясных полуфабрикатов
Для хранения замороженных полуфабрикатов используются флоу-пак пленки, а также лотки, предназначенные для запайки пленкой. Они подходят для хранения колбасок, котлет, пельменей и других готовых кулинарных изделий. Для маринованного шашлыка используются вакуумные пакеты, которые удобны в применении и надежно защищают содержимое упаковки от воздействия воздуха.
Производитель упаковочных материалов «ВакумПак-М» предлагает купить вакуумные пакеты для упаковки полуфабрикатов оптом. Организована доставка готовой продукции.





